Jardin

Carré potager : avoir des légumes venant de votre propre plantation

Les carrés de potager, autrement appelés parcelles, sont des bacs configurés pour accueillir une plantation de légumes. Traditionnellement, ils mesurent 1,20 m sur 1,20 m et il est possible de réaliser 16 parcelles de 30 cm x 30 cm par planche. Vous pouvez aussi avoir 9 parcelles de 40 cm x 40 cm. Ces dimensions de planche sont choisies de façon à vous permettre d’accéder à la totalité de la surface cultivable. Ainsi, la terre du potager n’est ni tassée, ni piétinée. À travers la lecture de ce guide, découvrez comment le carré potager pourrait vous être utile. 

Carré potager : profiter de légumes toute l’année 

Achetez un carré potager et commencez votre propre jardin à la maison. Pour avoir tout l’équipement, rapprochez-vous d’un site qui met en vente l’ensemble de l’outillage nécessaire pour avoir une belle plantation. Avec le bon équipement et les bonnes techniques, vous pourrez profiter de beaux légumes pendant toute l’année.

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La première étape est d’identifier les légumes que vous souhaitez planter. Ensuite, vous devez prendre en compte plusieurs éléments dans la mise en place du carré de potager. Tenez compte de l’ensoleillement, examinez aussi le temps de développement des légumes, la famille à laquelle ils appartiennent, etc. Cela vous aidera à déterminer le type d’engrais à utiliser.

À savoir, une parcelle peut accueillir par exemple :

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  • Un pied de tomate ou d’aubergine, qui nécessite à peu près la même surface ;
  • 4 pieds de betteraves ;
  • 5 ou 6 laitues ;
  • 16 à 20 radis ou carottes ;
  • Des ciboulettes ou du persil plat sur les côtés.

Si vous arrivez à entretenir correctement le potager, vous pouvez profiter de légumes toute l’année. Vous devez juste alterner la culture de façon à profiter de légumes de saison. 

L’intérêt d’avoir un carré potager 

Pomme de terre, carottes, céleris, radis, navets, etc. Vous pouvez profiter de tout cela sans avoir à acheter au supermarché. Vous pouvez consommer une bonne soupe faite avec des ingrédients que vous aurez cultivés vous-même.

En ce moment, c’est presque devenu une mode et une tendance de louer une petite parcelle de terrain hors de la ville pour planter des légumes. Avec un carré potager, inutile de faire cela. Vous pouvez profiter d’une surface optimale pour planter vos tomates, ce qui est possible sans que vous ayez à quitter la ville ; vous pouvez parfaitement le faire sur votre terrasse ou dans votre jardin.

Pour l’hiver, les légumes qui sont à planter dans le carré sont :

  • La carotte ;
  • Les petits pois ;
  • Le poireau ;
  • Le brocoli ;
  • L’échalote grise ;
  • Le cresson alénois ;
  • La laitue d’hiver ;
  • Les choux ;
  • La salade rustique ;
  • Etc.

Ces légumes résistent au froid. Néanmoins, vous devez quand même les arroser et les placer dans un endroit un peu ensoleillé.

Et pour l’été, les légumes à privilégier sont :

  • La laitue ;
  • Le chou pommé ;
  • La mâche ;
  • Le radis ;
  • Les betteraves ;
  • Les oignons ;
  • La pomme de terre.

Voilà, vous connaissez désormais toutes les techniques pour planter de beaux légumes sans quitter votre domicile en ville. Vous avez aussi la liste des légumes à planter en hiver et en été. N’oubliez pas, pour manger frais, plantez vos légumes. 

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